반응형 대파1 대파의 효능 대파의 특유한 향은 모든 동양 사람에게 식재료서의 완벽함을 선사하였고 다른 식재료의 잡 냄새를 제거하는 데도 탁월하다. 동의보감이 이르기를 대파는 담을 제거하고 한기를 없애주어 신경 안정과 피로 해소에 좋은 식품이다,라고 되어 있다. 대파의 어떤 성분이 사람에게 이렇게 좋은 것인지 알아본다. 대파의 효과와 성분 혈관 건강에 탁월하다. 대파에는 아조엔 성분은 지방분해 효과와 더불어 인슐린 분비 개선에 도움을 준다. 대파는 혈당 관리에 좋은 마그네슘이 마늘 보다 4배 이상 많이 보유하고 있다. 마그네슘은 혈액에 떠돌아다니는 포도당을 세포 안으로 주입하여 혈당 상승을 막아 주는 기능이 있다. 하버드 대학 연구팀은 마그네슘을 많이 섭취한 그룹이 적게 섭취한 그룹보다 무려 당뇨병 발생률이 22% 낮았다 고 발표했.. 2022. 7. 4. 이전 1 다음 반응형