반응형 마늘 섭취방법1 마늘 먹는 방법 양기를 북돋고 항균, 항암 작용을 하는 마늘을 우리가 가장 올바르게 섭취하는 방법은 어떤 것이 있는지 알아보자. 항상 주위에 흔히 있는 마늘을 잘 섭취함으로써 우리 건강을 지킬 수 있다. 마늘 섭취 올바른 방법 생마늘 생 마늘에는 항암 효과가 있다고 알려진 알리신 이란 성분이 풍부한데 이 물질은 마늘이 상처를 입으면서(짖이겨 지면서) 스스로 생성하는 물질이기 때문에 통마늘보다는 마늘을 썰어서 다져서 드시는게 좋다. 마늘을 익히면 알리신은 없어진다. 그 대신에 다른 성분이 만들어진다. S알리시스테인이다. 이 S알리시스테인이라는 물질은 이 또한 발암 물질을 억제하는 것으로서 암세포의 증식을 억제하는 강력한 효능이 있다고 알려저 있다. 간의 독소를 수용성으로 바꿔 배출하는 것이다. 그래서 마늘은 생마늘 익힌 .. 2022. 5. 21. 이전 1 다음 반응형
