홍삼을 먹으면 우리 몸 건강에 놀라운 효과르 가져올 수 있다.
우리나라에서 가장 많은 사랑을 받는 건강식품이 단연 홍삼일 것이다. 홍삼은 인삼을 껍질째로 일정시간 증기로 찌고 말리고 하는 과정을 여러 차례 반복해서 만드는 것으로 인삼에서 없었던 혹은 약했던 좋은 성분을 만들어서 인체에 적용시키는 식품이다.
홍삼은 면역력, 증진 항산화 효과, 피로회복, 기억력 개선, 혈소판 응집 억제를 통한 혈액 흐름 개선에 도움이 되는 좋은 약재이다.
또한 홍삼은 식약처에서 인정한 5대 기능성 건강식품 이기도 하다. 앞으로는 시대의 변화에 따라 다양한 질병에 노출이 더욱 심해질 것이며 이로 인한 면역력에 대한 관심이 어느때 보다 높아진 가운데 어린아이부터 노년까지 건강관리를 위해서 홍삼을 복용하는 것이 많은 도움이 될것으로 본다.
홍삼 효능
1. 면역력을 강화.
홍삼의 대표적인 효능으로 면역력 강화 를 꼽을 수 있는데 고려인삼 학회 추계 학술 대회에서는 면역력이 떨어진 사람과 환자들에게 면역력 증진 효과가 있다는 것을 확인한 연구가 발표되었다.
홍삼에는 진세노사이드 라는 사포닌성분이 함유되어 있어 면역력 강화는 물론 필요해소 혈액순환 기억력 증진 항산화작용 등 다양한 효과를 볼수 있다.
2. 피로 해소
홍삼은 우리나라에서 가장 많이 찾는 최고의 건강기능식품으로 여러 연구와 임상시험을 통해 피로회복 효과가 검증된 식품으로 피로감을 느낄 때 보양식 대신 먹을 만한 피로 회복제 이기도 하다.
특히 홍삼에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피로 개선 및 체력 증진에 도움이 되며 홍삼 다당체 및 폴리페놀 성분을 가지고 있어 몸 관리가 필요한 사람들에게 주목받는 이유이기도 하다.
3. 항암 효과
홍삼에는 항암에 효과가 있다고 알려진 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 면역 형성 의지를 강화해 우리 몸이 보호할 수 있는 저항력을 높여 암예방과 치유에 중요한 역할을 한다.
서울대 약대 교수 팀에서는 인삼과 홍삼의 파낙시놀 성분이 열충격 단백질 을 억제하여 폐암 세포 및 폐암 줄기세포를 차단하는 항암효과를 나타낸다는 것을 규명했다고 밝힌 바 있다.
고려대 안암병원 교수팀 을 통해서도 암 환자가 홍삼을 지속해서 섭취하면 항암시 피로도가 크게 개선되는 것으로 밝혀지기도 했다.
4. 혈관 건강에 좋다
홍삼에 함유된 사포닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈류의 흐름을 개선해 주며 고혈압 동맥경화 심근경색 등 혈관 관련 질환을 예방하는 효과가 있다.
임상시험에 따르면 동맥 경화증을 앓고 있는 환자들을 대상으로 실험을 진행한 결과 홍삼이 몸의 혈액 순환을 원활하게 해준다는 것을 알 수 있었다고 한다.
5. 노화 방지에 좋다
동의보감에 홍삼은 늙지 않고 오래 살며 기운을 돋우는 효능이 있다 라고 하였으며 실제로 홍삼 에는 노화방지에 도움이 되는 말토오스 성분이 함유되어 있어 노화가 진행되는 것을 막아주는 효과가 있다.
또한 홍삼 추출물은 노화 억제 관련 효소들의 활성을 촉진해 노화를 늦춰주는 효과가 있으며 홍삼의 사포닌 성분은 자외선에 의해 피부 각질 세포 염증 유발 신호 인자가 생기는 것을 억제하고 색소침착으로 인한 기미 주근깨 등을 예방하는 효과가 있다.
6. 기억력 개선
홍삼에는 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어 기억력이나 사고력과 관련된 뇌 주파수를 개선하는 효과가 있으며 치매 환자의 기억력 개선에도 도움이 된다.
기억 학습 정서 조절에 중요한 고시를 하는 신경계 물질인 카테콜라민과 아세틸콜린이 대사를 촉진해 두뇌의 기능을 활성화 하며 기억력 및 학습 능력을 증진시켜 주는 효과가 있다.
7. 당뇨 예방
당뇨 환자가 홍삼을 섭취하면 환자에 따라서 혈당량이 저하되고 당뇨환자들의 인슐린 투여량 감소 조절이 가능하다고 하는데 홍삼에는 인슐린의 작용을 대체 하는 효능이 있는 것으로 알려진 사포닌 성분이 다량 함유되어 있어 혈당조절 및 당류 예방과 개선에 효과적이며 당뇨환자가 겪을 수 있는 다양한 합병증 예방에도 도움이 된다고 알려져 있다.
하지만 인공적으로 단맛을 넣은 홍삼 농축액을 당뇨환자가 먹는 경우에는 문제를 유발할 수도 있다고 하니 주의가 필요하다.
8. 갱년기 증상 완화
홍삼의 사포닌 구조가 여성 호르몬 구조 와 비슷하여 여성 갱년기 환자들이 부작용 없이 갱년기 증세를 효과적으로 개선하는 데 도움을 주며 갱년기 증상으로 발생할 수 있는 폐경기 증후근, 우울감,수족냉증,안면홍조, 생리통, 생리불순 등에도 도움이 된다.
또한 홍삼의 사포닌 성분은 뼈에 무게와 강도를 높이고 골밀도를 강화해 고관절 골절이 나 골다공증을 예방하는 효과가 있으며 가천대학교 한의 대학의 연구에 는 홍삼이 글루코코르티코이드 로 인한 골다공증 유발의 위험을 낮춘다는 연구결과가 있었다.
이외에도 홍삼에는 철분 엽산 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 예방 해주며 빈혈의 주요 증상인 현기증 피로감을 회복하는 데도 도움을 준다.
홍삼 부작용
홍삼을 갱년기 여성이나 여성 호르몬과 관련된 부인과 질환이 있는 환자가 오남용 하게 되면 생리 과다 부정출혈 유방통 등을 유발할 수도 있다고 하니 과다 섭취는 피하는 것이 좋다.
또한 홍삼은 체질에 따라 두통이나 고열 메스꺼움 설사 불면 가슴 두근거림 두드러기 변비 혈압 상승 등의 부작용이 나타날 수 있다고 하며 특히 땀이 나지 않고 배변이 불편하고 열이 많은 사람, 또는 염증 등으로 인한 고열이 있거나 알레르기가 있는 사람은 일반적으로 홍삼은 피하는 것이 좋다
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